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Ciao a tutti, vi presento un altro mio busto che rispecchia un po' la mia idea di "busto storico".
Avrete già capito che sono stanco dei modelli militari, ormai ne sono stati fatti di tutti i tipi e ce n'è per ogni periodo storico... ma comunque sempre militari.
La storia ha visto moltissimi altri personaggi, altrettanto affascinanti... almeno per me!
Ed ecco nascere il vecchio pescatore veneziano, una figura che non cambia da secoli, berretto e maglia di lana per difendersi dal freddo delle mattine in laguna e qualche "ombra" di vino per difendersi ancora meglio.
L'origine del termine tipicamente veneto "ombra" per identificare un bicchiere di vino rosso si perde nella nebbia del tempo, tra leggende, fantasia, enigmi e un po' di realtà qua e là.
Una storia dice che fosse perché il vino bianco nel bicchiere non genera ombra mentre il rosso sì, e quindi per chiedere un bicchiere senza far intendere di essere degli ubriaconi si chiedeva semplicemente un po' di ombra.
Un'altra racconta che fosse perché i venditori di vino o gli stessi clienti si spostassero seguendo l'ombra dei campanili mentre gustavano la dose giornaliera nelle piazze cittadine rimanendo sempre al fresco dell'ombra ristoratrice... e qui si poteva dire la frase "andiamo a prenderci un po' di ombra" senza che tutti ti guardassero male o ti dessero dell'ubriacone.
L'ultima diceria, più semplice e probabilmente più vera, e quindi per me anche la meno affascinante vuole che il termine "ombra" identificasse la piccola quantità di vino nel bicchiere. Un bicchiere era un ottavo di litro e quindi "mi dia un po' di vino, un velo, una goccia.
.. proprio un'ombra".
Berne una o dieci è sempre comunque un'ombra e ci mettiamo l'animo in pace!
Quale che sia la verità l'importante è che "l'ombra di vino" sia una presenza costante nella vita veneta da ben più di un secolo ormai...
Al mio pescatore ho dipinto gli occhi e il naso un po' troppo arrossati ma forse di "ombre" ne aveva bevute qualcuna in più di sei... ma dopo la quarta o quinta chi tiene più il conto!